薰の Learning Blog

目錄：
第1章 我們對於食物實在過於無知
第2章 檢視「動物性食品」
第3章 檢視「精製加工食品」
第4章 檢視「加熱調理食品」、「藥物」、「嗜好品」
第5章 「食物與疾病」的密切關係
第6章 該給孩子吃什麼？
第7章 建議給乳兒的最佳飲食（出生～六個月）
第8章 理想的離乳食（六～二十四個月）
第9章 二～六歲兒的飲食
第10章 小學生該吃什麼
第11章 懷孕期間的飲食

＜內容簡介＞本文摘自《該給孩子吃什麼》一書

★本書特色：

牛奶會引起骨質疏鬆症、肥胖與過敏？！
肉類食品是生活習慣病和大腸癌的元兇？！
魚含有戴奧辛，烹調過程還會產生致癌物？！
白米、白麵包和砂糖等空熱量食物是鈣質大盜？！

健康的飲食習慣，是父母能給孩子的最佳禮物除了先天性疾病之外，
九○%以上的疾病都是錯誤的飲食習慣及生活方式所導致。

其實，威脅著您孩子的健康的，不只有令人聞之色變的O-157大腸

桿菌、環境荷爾蒙、食品添加物及農藥等，而是看似無害的蛋、牛

奶、魚與肉等動物性食物，以及白米、麵粉與砂糖等精製加工食品。

你也萬萬想不到，謹遵舊式營養學與「飲食方針」、
費盡心思為孩子準備的食物，竟讓孩子深受過敏、感冒、
過動症、異位性皮膚炎等所苦，更成為癌症與肥胖、
高血壓、高血脂及糖尿病等生活習慣病的預備軍！

精製加工食品、動物性食品、加熱調理食品、
藥物與嗜好品會侵蝕孩子的健康，這點為人父母者不可不知！

日本享有盛名的自然養生倡導者松田麻美子博士，
將於本書打破你一直堅信不移的健康常識
（例如：喝牛奶反而會加重骨質疏鬆症、植物油會加速老化），
並重新建立你對疾病的觀點。

作者還於書中為乳兒、離乳期的孩子、小學生與孕婦
設計簡單易行的飲食計畫，帶領你遵循「自然養生法」，
讓孩子自小攝取完全天然的全穀、蔬果與種子，
這些富含必需營養素、酵素與太陽能的植物性食品，
將培育出健康強壯、精力旺盛、情緒穩定且聰明靈巧的孩子！

關於疾病與健康的七個真理：
‧健康才是人類的正常狀態
‧健康源自健康的生活
‧不論是疾病或健康，身體都渴求同樣的東西
‧生病是體內正在進行大掃除
‧抑制症狀只會妨礙身體自癒機能的運作
‧身體各個部位的功能是互相牽連的
‧若能瞭解原因與結果，絕對可以克服疾病